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怎麼做土豆番茄炖豬肉

美食 更新时间:2024-11-26 06:48:57

  1、食材:土豆1個,西紅柿1個,大蔥一段,肉少量少量,食用油适量。

  2、把土豆洗淨削皮,切成小塊,可以根據自己的喜歡來切,小了煮起來快,用的時間短。西紅柿洗好,切成大塊,要是塊太小了容易煮沒了,肉腌上,蔥切成蔥花。

  3、把鍋燒幹,放入油,等油熱了把蔥花到入,翻炒一下,放入腌好的肉,開始炒。

  4、肉炒八分熟的時候倒入土豆,翻炒一會加水開始炖土豆。

  5、等炖的差不多的時候放入西紅柿,接着炖,讓土豆和肉吸收西紅柿的味道。炖10分鐘即可出鍋。

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