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沒有芝士怎麼做披薩

美食 更新时间:2024-07-23 15:14:38

  1、材料:青紅黃椒三色,洋蔥,菠蘿,蟹柳,雞柳,火腿片。

  2、配料:面包粉,酵母,糖,鹽,玉米油,番茄汁,沙拉醬。

  3、先把糖八十克放在一百八十克的水裡加上玉米油三十克,鹽一克最後再放面包粉四百克,在面包粉上中間挖個洞放十克酵母,因為盡量不要讓酵母碰到水。就用面包機或手弄成一個面團後等它發酵兩倍大的面團。

  4、把三色椒,洋蔥,洗淨切粒。

  5、把蟹柳和火腿片切粒備用。

  6、把雞柳切粒加上鹽,糖,黑椒粉,生粉浸味。生粉是要讓雞柳吃起來沒那麼柴。

  7、把菠蘿去皮洗淨切粒備用。

  8、把雞柳浸好味在鍋裡下油炒香,因為這樣在烤的時候口感會更提升。

  9、把發好的面團弄成四份。

  10、在切闆上放點面粉讓那個面團不會粘在切闆上。

  11、把面團弄成一張薄餅形狀後用叉在上面叉幾個洞。

  12、把準備好薄餅皮擦上一層番茄汁鋪底後放上之前所有的食材鋪滿,最後在上面擠上沙拉醬就可。

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