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蔬菜五行湯

美食 更新时间:2024-07-29 17:16:09

  1、制作法:蔬菜不可以泡在水中。

  2 、熬制時器具應使用鋁制品。

  3 、保存時須用玻璃瓶,不可用琺琅質材料或其它經過化學加工的器具。

  4 、切材料時需帶皮大塊的切,不能切得過小。

  5 、放入蔬菜量 3 倍的水( 3 斤左右),煮開之後,用稍小一些的火煮一個小時,煮透。制成湯後食用( 1.5 )日左右。若嫌麻煩,可一次放入 2 倍的材料與水進行熬制,制成湯之後可食用3天。但是容易變質,需要冷凍、冷藏的方式保管,但不宜超過 3 天。

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