1、準備好紫薯60克、糯米80克、西米100克、水700毫升、酸奶适量、白糖适量。
2、把糯米提前泡15分鐘,也可以不泡,西米水淘以後控去水分備用。紫薯冼淨去皮。
3、将紫薯切成豆粒大的小塊丁。
4、把紫薯塊倒入豆漿機桶内。
5、再把西米、糯米分别倒入豆漿機桶裡。
6、加入700毫升的水,如果想稀稠一點,也可以再加一些水,不低于最低刻度和不高于最高刻度都是可以的,把蓋子蓋上,選擇粗糧米糊功能,時間到豆漿機會自動發出聲音提醒。
7、煮好後,将米糊倒入大量杯裡,豆漿機即時清洗比較好清洗。
8、乘熱,可根據自己喜愛的口味加入自己可以接受的白糖和酸奶調勻,即可配上早餐飲用。
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