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速凍煎餃怎麼煎才酥脆好吃

美食更新时间:2025-04-26 18:19:30

　　用料：速凍水餃、面粉、蔥花。

　　做法：

　　1、平底鍋放油，抹開。

　　2、碼入速凍水餃，中大火煎一會。

　　3、取一小碗，放一勺面粉，加點水調勻備用。

　　4、把調好的面粉糊倒進去，再撒點蔥花、芝麻。

　　5、加蓋，保持中大火，一直煮到水幹。

　　6、開蓋，轉小火再煮到面粉皮成型。

　　7、用木鏟鏟起面粉皮，關火即可。

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