1、首先是用大塊的羊肉放入搪瓷缸子中,然後加入水慢慢煮,煮的差不多的時候放入洋蔥等配菜,在家庭中,也有很多會用這麼一個喝水的杯子煮肉。
2、炖煮好的缸子肉冒着熱氣聞起來十分美味,提起它隻要吃過一次便會難以忘懷,如果說有在喀什的朋友會推薦的美食,這是一道必點菜。
3、用這樣的碗炖出的大塊帶骨的羊肉才更加的體驗出它的美味制作上的方便,肉爛入味,将肉塊夾在另外一個盤子裡,将窩窩馕或包谷馕掰開泡在缸子裡,等馕酥軟後就可以随意享用了。
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