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胡蘿蔔黑米粥的功效與作用

健康 更新时间:2024-12-24 03:02:49

  1、明目活血。胡蘿蔔蘊含豐富的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素可以幫助補血,而黑米有一定的補血活血功效,兩相搭配後,有非常好的補血功效。胡蘿蔔素在人體内可轉化為維生素A,維A可以幫助明目,黑米也有明目效果,兩者相搭配,功效更為顯著。

  2、補腎益脾。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉成維生素A可以保護肝髒,維C可促進消化,對于脾胃有利,而黑米有很好的補腎益脾功效,兩者相搭配,堪稱完美。

  3、開胃補肝。胡蘿蔔黑米粥可以開胃,而且兩者都具有一定的補肝功效。胡蘿蔔是很有營養的一種蔬菜,常吃還可以幫助防癌症,還有抗癌的作用。

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