1、将豬肉餡加入鹽、生抽、香油、油、雞精、五香粉拌勻,腌制10分鐘。
2、香菇切末、蔥、姜切末。
3、将香菇末、蔥、姜末倒入豬肉餡内,拌勻。
4、和面一團,饧20分鐘。
5、豆腐上鍋蒸15鐘,晾涼後,用小勺搗碎拌入肉餡内。
6、面團揉好,切成劑子,擀皮,包成餃子,下鍋煮熟即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!