1、将香芋去皮切成小塊,洗淨後放入微波爐中用中火加熱2分鐘。牛蒡洗淨刮皮,随意切段後,放入微波爐中加熱1分鐘。鮮蝦去殼,韭菜、小松菜和香菇随意切開備用。
2、将200毫升的基本湯汁倒入到鍋中煮沸後,加入鮮蝦再次煮沸。
3、再加入香芋、牛蒡、韭菜、小松菜和香菇,待食材煮熟後加點鹽調味即可。
4、這道減肥湯的熱量很低,且脂肪含量很少。
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