1、橄榄菜炒四季豆好吃。
2、材料:四季豆1把,橄榄菜2湯匙,大蒜3瓣,鹽少許,味精少許。
3、四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒,大蒜壓成蒜茸備用。
4、炒鍋内倒入适量油燒熱後,倒入蒜茸爆出香味,然後倒入橄榄菜一起翻炒幾下。
5、最後倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘,起鍋前調入少許鹽和味精炒勻即可。
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