粉蒸肉米粉可以自己做-tft每日頭條

粉蒸肉米粉可以自己做

美食更新时间:2024-12-12 15:53:48

粉蒸肉米粉可以自己做（記住這幾個小技巧）1

春節期間走親訪友，家裡來不少客人，自制蒸肉粉，給家人們蒸一盆粉蒸肉，肉質軟爛不塞牙，大家一緻好評…

By 快樂天使樂樂媽

用料

大米 400克
糯米 100克
花椒 30粒
香葉 3片
八角 2個

做法步驟

粉蒸肉米粉可以自己做（記住這幾個小技巧）2

1、食材準備

粉蒸肉米粉可以自己做（記住這幾個小技巧）3

2、大米先下鍋炒2分鐘

粉蒸肉米粉可以自己做（記住這幾個小技巧）4

3、香料一起倒入鍋中

粉蒸肉米粉可以自己做（記住這幾個小技巧）5

4、中小火炒至焦黃色

粉蒸肉米粉可以自己做（記住這幾個小技巧）6

5、顔色這樣就剛剛好了

粉蒸肉米粉可以自己做（記住這幾個小技巧）7

6、倒入破壁機

粉蒸肉米粉可以自己做（記住這幾個小技巧）8

7、果蔬功能鍵10苗，磨成粗粗的粉

粉蒸肉米粉可以自己做（記住這幾個小技巧）9

8、成品來了，味道非常香。

小貼士

我們炒米和香料的時候，火不能太大，中小火就行了，否則會把香料炒焦。

大米的營養功效

大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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