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蓬松柔軟面包的做法

美食 更新时间:2024-08-17 17:13:53

  1、材料: 高筋面粉400克,幹酵母5克,溫水240克,細砂糖60克,奶粉 20克,橄榄油20毫升,鹽4克。

  2、内餡:适量豆沙,藍莓醬,奶酪。

  3、酵母放在溫水中,稍攪拌,靜置,讓酵母好好發酵。

  4、把除橄榄油外的所有材料放入盆中,拌勻,倒入酵母水,揉成面團後分次倒入橄榄油,揉成光滑的面團。

  5、蓋上保鮮膜,放在溫暖處發酵至很大即可。

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