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牛肉漢堡排做法圖解

美食 更新时间:2024-11-28 05:40:08

  1、洋蔥切成丁。

  2、西芹切成丁。

  3、胡蘿蔔切成丁。

  4、牛肉末、雞蛋、黑胡椒粉、鹽依次放入小碗中。

  5、牛肉末攪拌均勻。

  6、加入洋蔥丁、西芹丁、胡蘿丁至牛肉末中并将其攪拌均勻。

  7、熱鍋中倒入适量油,燒至7成熱。

  8、牛肉末捏成圓餅。

  9、牛肉排放入油鍋中。

  10、牛肉排不停翻面,煎至表面金黃至熟。

  11、煎好的牛排起鍋裝盤即可。

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