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涼拌沙拉菜的做法竅門

美食 更新时间:2024-07-23 10:34:49

涼拌沙拉菜的做法竅門(321沙拉日夏日必備調味)1

莴筍可以提高人體血糖代謝功能:莴苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。 丘比沙拉汁每100克才有1214大卡熱量,并且口感豐富,鮮味十足,玻璃瓶裝的更放心!

By 英子營養師 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 莴筍 一棵
  • 丘比沙拉汁 一勺
  • 樹莓 6顆

做法步驟

涼拌沙拉菜的做法竅門(321沙拉日夏日必備調味)2

1、莴筍削皮洗幹淨

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2、用削皮刀的另一邊刮出長絲,比刀切方便好吃

涼拌沙拉菜的做法竅門(321沙拉日夏日必備調味)4

3、刮完後直接擺到盤中

涼拌沙拉菜的做法竅門(321沙拉日夏日必備調味)5

4、丘比沙拉汁搖勻後倒入

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5、量按自己口味加入

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6、周圍擺上好看的樹莓

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7、可以享用啦!減脂好吃必備

莴筍的營養功效

莴筍味甘、性涼、苦,入腸、胃經;

利五髒,通經脈,清胃熱,清熱利尿。

應用于小便不利、尿血、乳汁不通:鮮莴苣250克,洗淨,去皮,切絲,以食鹽、黃酒适量調拌,分頓佐餐食用。

止腹痛,止牙血

莴筍的飲食禁忌

不可多食,多食使人目糊,李時珍引彭乘語雲:莴苣 有毒,百蟲不敢近,蛇虺觸之,則目瞑不見物,人中其毒,以姜汁解之。

不宜與奶酪、蜂蜜同食。

寒性體質者不宜食。

痛風、泌尿道結石,眼疾患者不宜食。

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