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貝殼肉制作方法

美食 更新时间:2024-08-27 10:17:03

  1、食材:大貝殼肉适量、韭菜适量、鹽适量、姜絲适量。

  2、先将貝殼洗淨:放入清水中倒适量的鹽讓其吐沙子

  3、然後洗鍋燒水,将貝殼倒入其中煮至貝殼打開

  4、将貝殼過冷水,将肉取出洗淨。将韭菜切段。

  5、熱鍋燒油,下姜絲炒香,下貝殼肉。

  6、在貝殼肉上倒入适量的鹽和生抽然後進行翻炒。

  7、最後将韭菜放入進行翻炒,韭菜熟了即可。

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