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煉乳蛋撻做法教程

美食 更新时间:2024-11-27 11:55:18

  1、主料:淡奶油250g、牛奶100g、蛋黃3個。

  2、輔料:糖60g、煉奶15g、低粉15g。

  3、三個蛋黃,打散。

  4、加入糖和低粉,拌勻

  5、加入牛奶,拌勻

  6、加入淡奶油,拌勻。

  7、最後放入煉奶。

  8、放入蛋撻皮,八分滿就可以了。

  9、180度預熱烤箱,先放入烤箱的最低層,190度15分鐘。

  10、烤到蛋撻皮起層。

  11、轉入中層220度,10分鐘。

  12、最後轉到上層220度1分鐘,小蛋撻出爐。

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