tft每日頭條

 > 美食

 > 夾蒿肝

夾蒿肝

美食 更新时间:2024-07-21 15:08:57

  1、材料:豬肝100克,青蒿20克。

  2、豬肝剔除筋膜。

  3、洗淨,入沸水鍋中過一下,切成薄片。

  4、青蒿洗淨搗碎。将每兩片豬肝之間放入适量青蒿,放碗中碼好,上籠蒸至肝片熟透即成。

  5、介紹:溫熱适量食之,單食或佐餐均可。每日1劑,5~10天為l療程。本方為民間驗方。青蒿性寒味苦、辛,入肝、膽經,善于清熱化濕,為中醫治療濕熱黃疸的要藥,清·陳士铎《本草新編》說,青蒿還具有“洩火熱而不耗氣血”的特點。再合以主料豬肝,全方有補肝養血、清熱化濕、解毒除黃的功效,适用于黃疸型肝炎。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved