1、主料:冬筍200g、臘肉100g。
2、輔料:油适量、鹽适量、青椒适量、紅椒适量、大蒜适量。
3、把所有食材切成片。
4、熱鍋下少許油下臘肉炒香後盛出備用。
5、鍋内留油下冬筍炒一會。
6、鍋中放入鹽,放入大蒜。
7、把冬筍炒熟。
8、鍋中放青紅椒。
9、鍋中放臘肉炒勻盛出即可享用。
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