1、食材:新鮮草莓、酸奶、草莓果醬。
2、将草莓取締洗淨,然後用淡鹽水浸泡15分鐘,徹底去除表皮的雜質。
3、泡好的草莓瀝幹水分,放入攪拌機中,打碎,可以根據自己的喜好來掌握程度,稍留有一點果肉也可以。
4、将打碎的果肉果汁混合在酸奶中。如果果肉偏酸,味道偏淡的話,可以淋上适量的果醬,代替白糖,這樣會更好吃一些,顔色也更誘人。
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