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糖怎麼做

美食 更新时间:2024-06-26 07:47:06

  1、甘蔗清潔幹淨之後就會被送進壓榨甘蔗的機器裡進行壓榨,這些壓榨出來的汁是非常甜的,這就是糖的“原身”。

  2、甜美的甘蔗原汁榨出來之後,這個時候要把這些原汁送去過濾,不然的話那些原汁和甘蔗的渣混在一起。

  3、過濾好的糖汁會被送進鍋裡煮一段時間,這叫熬糖,經過高溫熬煮之後,澄清的原汁變成了膏狀,然後送進分篩機,自然就變成了我們所吃的糖了。

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