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生螃蟹腌制方法

美食 更新时间:2025-02-11 14:55:13

  1、主料:螃蟹500克

  2、配料:香菜、蔥、朝天椒、姜、鹽、料酒、糖、醬油、醋各适量。

  3、将螃蟹洗淨放入一個器皿中。

  4、倒入鹽、醬油,、少許醋、許料酒、放入蔥(切段)、香菜(切段)、姜(切片)。

  5、鹽要多放,醬油也是。但是不要太鹹,一次要放到位。

  6、拌勻之後放入冰箱冷藏,第二天就可以吃了!

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