1、主料:羊排300克、海鹽5克、黑胡椒3克、牛油果1隻、胡蘿蔔20克、火腿50克
、迷叠香适量。
2、牛油果切四瓣,火腿和胡蘿蔔切條。
3、 鐵闆燒熱以後,放入羊排。
4、放牛油果、胡蘿蔔和火腿。撒鹽和黑胡椒。
5、兩分鐘以後翻面,撒鹽和黑胡椒。
6、兩面各4分鐘就好啦。
7、點綴上迷叠香即可。
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