1、主料:糯米、豬肉餡、胡蘿蔔。
2、輔料:蔥姜、老抽味達美。
3、糯米提前泡好,約一小時左右。
4、豬肉餡調好,就像調餃子餡一樣調。
5、胡蘿蔔切片擺好。
6、肉餡團成丸子狀,滾上糯米,放在擺好的胡蘿蔔上,起鍋蒸半個小時。
7、出鍋,享受美食吧。
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