酸辣開胃的檸檬雞爪-tft每日頭條

酸辣開胃的檸檬雞爪

美食更新时间:2024-10-11 23:56:41

酸辣開胃的檸檬雞爪（檸檬雞爪這樣做更好吃）1

三伏天開啟，總想吃點涼菜檸檬雞爪，酸酸涼涼

By 巧妙的羊排很案闆上

用料

雞爪 1000克
檸檬 1~2個
小米椒 3個
線椒 1個
香菜 1根
蒜 4瓣
鹽 1/2小勺
白糖 1小勺
生抽 2小勺
白醋 1小勺
蜂蜜 1小勺

做法步驟

酸辣開胃的檸檬雞爪（檸檬雞爪這樣做更好吃）2

1、做一次可以放一周内，想吃的時候拿出來一點

酸辣開胃的檸檬雞爪（檸檬雞爪這樣做更好吃）3

2、準備雞爪兩斤，去掉雞爪尖，可以一切三半

酸辣開胃的檸檬雞爪（檸檬雞爪這樣做更好吃）4

3、清洗幹淨後加入姜塊和料酒涼水入鍋

酸辣開胃的檸檬雞爪（檸檬雞爪這樣做更好吃）5

4、水開後煮8分鐘左右即可，喜歡吃軟爛一點的可以多煮一會

酸辣開胃的檸檬雞爪（檸檬雞爪這樣做更好吃）6

5、煮好之後用涼水過涼

酸辣開胃的檸檬雞爪（檸檬雞爪這樣做更好吃）7

6、準備蒜末，小米椒，香菜和檸檬

酸辣開胃的檸檬雞爪（檸檬雞爪這樣做更好吃）8

7、雞爪放涼後準備一個幹淨的碗，加入準備好的調料，加入鹽，糖，醋，生抽，雞精，和一瓶冰礦泉水，鹽和醋可以多放一點，浸泡兩個小時以上入味

酸辣開胃的檸檬雞爪（檸檬雞爪這樣做更好吃）9

8、攪拌均勻蓋上保鮮膜即可放入冰箱

酸辣開胃的檸檬雞爪（檸檬雞爪這樣做更好吃）10

9、開吃啦，想吃的時候來一點

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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