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輕食雞肉卷怎麼做

美食更新时间:2025-01-08 04:12:37

　　1、黃瓜和胡蘿蔔清洗幹淨，切絲。

　　2、雞胸肉清洗幹淨，切成長條。

　　3、加入3g食鹽、料酒、生抽、2g黑胡椒碎和玉米澱粉，攪拌均勻。

　　4、腌制30分鐘。

　　5、3g食鹽、雞蛋和2g黑胡椒碎混合，攪拌均勻。

　　6、鍋内刷上食用油，加熱，倒入蛋液，炒熟。

　　7、鍋内刷上食用油，加熱，放入雞胸肉，煎熟。

　　8、鍋内加熱，放入菠菜餅皮，小火，加熱至餅皮鼓起。

　　9、取出餅皮，放上生菜、黃瓜絲和胡蘿蔔絲。

　　10、鋪上煎雞蛋和雞胸肉，再淋上沙拉醬。

　　11、卷起，對半切開。

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