1、準備食材:黃瓜2根;松花蛋3個;荊芥1小把;食鹽1/2茶匙;涼拌汁1湯匙;芝麻油1茶匙;辣椒油1湯匙;蘋果醋1湯匙。
2、荊芥去莖留葉子洗淨,變蛋去掉石灰和外殼洗淨,黃瓜洗淨拍扁切段備用。
3、将黃瓜和變蛋放入調料盆中,加入食鹽、芝麻油、辣椒油、涼拌汁和蘋果醋。
4、拌勻後放入盤子裡,放入荊芥,即可食用。
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