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鹹味桃酥制作方法

美食 更新时间:2024-07-29 22:12:01

  1、材料:普通面粉280g、雞蛋50g、玉米油90g、小蘇打2g、泡打粉1g、鹽5g、白糖50g、香蔥35g。

  2、将油,糖,雞蛋,鹽混合在一起攪拌均勻。

  3、将面粉,蘇打粉,泡打粉過篩倒入步驟一混合液中。

  4、加入蔥花。

  5、将所有材料混合均勻,看不到生粉為止。

  6、将面團分成15g的小面團,此時烤箱180度預熱。

  7、出爐!晾涼後香酥可口,放進密封罐裡即可。

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