櫻桃
有毒部位:果核
一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎了,就會自動産生氫氰酸。輕度中毒症狀包括頭痛、頭暈、意識錯亂、焦慮心慌和嘔吐。大量的氫氰酸會導緻呼吸困難、高血壓、心髒跳動過快以及腎衰竭。
其他反應包括昏迷、抽搐,最嚴重的會導緻呼吸系統衰竭緻死。
番茄
有毒部位:莖、葉
番茄果肉本身不含毒素,但其莖和葉卻含一種叫做配糖生物堿的化學物質。
在野生番茄裡這種物質的含量更高,但人工種植的番茄還是多少有一些影響。
土豆
有毒部位:莖、葉
土豆植物的莖和葉是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。
如果你仔細觀察過土豆,那你可能會發現有些土豆呈微綠色,這是配糖生物堿的毒性所緻(不用擔心偶爾吃到的綠色土豆片),但一定要把長了綠芽或表皮變綠了的土豆扔掉,不要再去燒煮食用,特别要小心别給小孩吃。
魚類
有毒部位:黑衣
魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
腰果
有毒部位:生腰果、莖
生腰果含有漆酚,這也是毒藤裡能找得到的同種有毒化學物質,這種物質能使身體産生與接觸毒藤和毒橡樹同樣的反應,攝入大量漆酚可能緻命。
蘋果
有毒部位:果核
在蘋果核當中含有非常多的氰化物,這是一種有毒的化學物質,而我們在把它吃進身體當中之後,就會危害我們的健康。
雖然說吃一個蘋果核,不會對我們的身體造成什麼樣太大的影響,但是吃多了就會引起一些并發症,還有就是中毒的情況出現。
小龍蝦
有毒部位:頭、腮
一般說來,小龍蝦的腸道等消化系統,容易聚集重金屬。在搞不清楚蝦子幹淨與否的情況下,蝦黃要少吃,最好不吃,因為蝦黃位于頭部,容易遭到污染。
海螺
有毒部位:海螺腦
在海螺頭的部分,一般有兩個俗稱海螺腦的東西,是兩個小球球似的東西,在海螺肉裡面,那個如果吃多了就會頭暈而且惡心。
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