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芸豆炒乳瓜

美食 更新时间:2024-12-17 12:32:25

  1、主料:芸豆(鮮)适量、乳黃瓜1袋。

  2、調料:色拉油适量、食鹽4克、白糖2克。

  3、芸豆剝去綠色外殼,再剝去白色的殼。

  4、乳黃瓜切丁。

  5、鍋内熱油,加入芸豆煸炒。

  6、加入少許水,加蓋焖煮至水分收幹。

  7、加入乳黃瓜翻炒一會兒。

  8、加入少許鹽。

  9、加入少許糖,炒勻即可。

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