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抹茶拿鐵撻怎麼做

美食 更新时间:2024-09-27 12:09:24

  1、黃油軟化,加入糖粉和食鹽,打發。

  2、加入蛋液,打發。

  3、加入低筋面粉,攪拌均勻。

  4、蓋上保鮮膜,放入冰箱中,松弛30分鐘。

  5、擀成面片,用模具壓出圓形。放入模具中,壓實。

  6、紮出小孔,放入烤箱中,175度,烤13分鐘。

  7、白巧克力和淡奶油隔水加熱,攪拌均勻。取出4/5,加入抹茶粉,攪拌均勻。

  8、草莓醬倒入撻皮中。倒入抹茶巧克力糊。擠入白巧克力糊。用牙簽拉出線條。

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