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香辣馄饨面如何做

美食更新时间:2024-09-04 15:21:28

　　1、面粉250克、香蔥20克、豆鼓5克、油、鹽、陳醋、醬油、味精。

　　2、方法：将包菜葉洗淨，切成塊狀。蔥洗淨，切成丁。

　　3、倒入面粉入盤，然後邊加水，邊用手合勻。

　　4、合勻後，直接放入盤裡，以燒開水後，備用。

　　5、炒鍋下油，待油熱，将豆鼓·包菜·蔥同下鍋，并加入适量鹽·陳醋·醬油·味精，并炒至均勻便可。

　　6、然後，将炒好的配料，分别裝入各個小碗中。

　　7、炒鍋放入适量水，待水燒開，分别将開水，裝入各個碗中。

　　8、然後把多餘開水，用來煮，面粉搓好的條，圓，并進行煮熟。

　　9、待面粉搓好的條·圓煮熟後，分别裝入各個碗中。

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