1、開始添加輔食的寶寶,吃的蔬菜汁要盡可能的細膩,顆粒過大不易吞咽,可能會嗆到寶寶。而且在選擇上,一般以常見的蔬菜為主,比如說白菜或是小青菜等等,最好選擇市場是比較新鮮的時令蔬菜。
2、買回來的蔬菜,首先要清洗幹淨,洗去蔬菜上面的泥土、灰塵等,然後一定要焯水。因為蔬菜可能含有一些農藥殘留,焯水可以清理掉這些農藥,同時也能過濾掉青菜中不易消化的草酸。具體的方法是,鍋裡加入煮開,加入清洗好的青菜,燙煮30秒左右。
3、焯水完的青菜,撈出,放到料理機中打碎,最後過濾掉殘渣,這樣蔬菜汁就做好了。剛開始給寶寶做蔬菜汁的時候,一定要少量喂養,仔細觀察寶寶的食用情況,觀察是否有過敏、腹瀉等症狀。如果寶寶可以完全适應,可以在日常生活中,少量多吃的吃一些蔬菜汁,有利于補充一些維生素,增強寶寶的抵抗力。
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