1、先要将小黃魚洗淨,然後從肚子側面剖開,抹鹽腌制十幾分鐘。
2、然後在烤盤鋪錫紙,洋蔥切絲鋪底,魚放在洋蔥上面,撒上胡椒粉和孜然粉,淋油。
3、烤箱預熱175度,調175度烤十八分鐘,快好的時候撒上蔥段再烤上五分鐘就可以吃了。
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