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留娘糕的做法

美食 更新时间:2024-11-29 09:19:20

  1、做法:先把南瓜和紫薯蒸一下,蒸好後用勺子把它們攪拌成泥,然後将火龍果和菠菜打成汁倒入紫薯泥中,再加入适量面粉,揉成面團發酵,發酵好後做成自己喜歡的形狀,醒發20分鐘,然後開火蒸40分鐘即可。

  2、“閏月年,留娘年。”民間自古流傳着這麼一種說法,閏月自古被認為對母親的健康不利。 “留娘糕”又稱“閏月糕”。一年多出了一個月對母親健康不利,兒女變着法讨母親高興做的花糕。

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