tft每日頭條

 > 美食

 > 煮貝殼用冷水還是開水

煮貝殼用冷水還是開水

美食 更新时间:2024-06-16 11:59:33

  1、煮貝殼類用冷水煮。

  2、使用熱水煮貝殼類海鮮的話,隻能使海鮮的表皮燙熱,使蛋白質變性,引起表皮變質,會影響食物的食用口感。

  3、把貝殼類海鮮放冷水中煮,在冷水中比在熱水中加熱得快而均勻,除此之外,還可以在水中加點食鹽,受熱會更加均勻。

  4、貝殼類海鮮在生活中很常見,比如說蛤蜊、扇貝、牡蛎等等。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved