1、可以做韭菜炒豆腐。
2、材料:豆腐一塊、韭菜一把、蔥蒜、生抽、鹽、雞精。
3、豆腐入油鍋中煎至兩面微黃,盛出備用。
4、韭菜摘洗幹淨,切段備用。
5、蔥切絲,蒜切瓣。
6、油鍋燒熱,加入蒜瓣,蔥絲,炒出香味。
7、下入豆腐,翻炒兩分鐘。
8、倒入韭菜,翻炒至韭菜微軟。
9、加入少許生抽,翻炒,最後撒入少許鹽,雞精即可。
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