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打鹵蛋湯怎麼做

美食更新时间:2024-12-05 04:28:48

　　1、幹豆腐切條，火腿，蔥切段。

　　2、雞蛋液備用。

　　3、鍋中放油，加入蔥花煸出香味。加入火腿粒、豆腐條，煸炒三分鐘。

　　4、加入适量水。

　　5、燒開後，加入雞蛋液。

　　6、鹽調味，淋入香油出鍋。

　　7、和面，然後用擀面杖擀薄餅。

　　8、切成條。

　　9、然後抖落開。

　　10、入鍋煮熟。

　　11、一起盛入碗中。

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