1、将材料準備好,清洗幹、切好。将準備好的鳳爪、清洗幹淨,放入鍋中煮熟。鳳爪煮熟後,成熟,用水洗洗一下。鳳爪煮熟後,成熟,用水洗洗一下。拌均勻後再倒入兩到三滴火麻油即可。
2、涼拌雞爪含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。
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