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鲑魚的家常做法

美食 更新时间:2024-11-26 08:54:09

  1、用料:

  鲑魚2切身、洋蔥半個、豆角4根、黃油20g、料酒1大勺、蕃茄醬2勺、薄力粉适量、砂糖1小勺。

  2、做法:

  (1)準備食材。

  (2)洋蔥切絲。

  (3)豆角切成段。

  (4)鲑魚三等份切開。

  (5)鲑魚表面撒上薄力粉。

  (6)黃油放入鍋中,燒至溶化。

  (7)放入鲑魚煎至金黃色夾出。

  (8)鍋中放入洋蔥和豆角炒香炒軟。

  (9)鲑魚放入鍋中,倒入料酒。

  (10)加入番茄醬。

  (11)加入砂糖,小火煨入味。

  (12)撒上黑胡椒碎。

  (13)裝盤。

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