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大蔥炒豬蹄怎麼炒

美食 更新时间:2025-02-11 13:43:21

  1、大蒜剁成泥待用,花生拍碎成花生碎待用。

  2、豬蹄下鍋炒香,然後下入切好的蔥段翻炒,再下入蒜泥繼續翻炒。

  3、翻炒均勻後,添加清水開始炖煮,添加調味品鹽和十三香,醬油和老抽。

  4、炖至湯汁收幹。

  5、然後撒上蒜瓣和花生碎即可上桌食用。

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