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香蔥鹹蛋黃曲奇怎麼做

美食 更新时间:2025-02-15 20:09:40

  1、黃油60g、糖粉15g、淡奶油30g、鹹蛋黃3個、香蔥5g、低筋面粉120g。

  2、先将黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻。

  3、加入淡奶油,攪拌均勻。

  4、鹹蛋黃放入烤箱中,烘烤,碾碎,加入黃油液中,再加入香蔥。

  5、攪拌均勻。

  6、加入低筋面粉,攪拌均勻。

  7、揉至無幹粉。

  8、包上保鮮膜,整成三角形,冷凍2小時。

  9、切塊,放入烤盤中。

  10、放入烤箱中,150度,烤30分鐘。

  11、取出,放涼。

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