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菠蘿咕咾肉正宗做法

美食 更新时间:2025-01-20 17:01:25

  1、瘦肉切塊,放入鹽、生粉、料酒,攪拌均勻,腌制15分鐘。

  2、倒入生粉,加雞蛋,攪拌均勻,炸熟後複炸一分鐘。

  3、浸泡菠蘿塊,鍋中加入番茄醬、糖、白醋,攪拌均勻,加入小番茄、青椒和肉塊炒均勻即可。

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