tft每日頭條

 > 美食

 > 小米肉丸子怎麼做

小米肉丸子怎麼做

美食 更新时间:2024-12-28 14:18:43

  1、雞蛋适量、豬肉餡适量、木耳适量、胡蘿蔔粒适量、玉米粒适量、青豆粒适量、鹽适量、香油适量、澱粉适量、燒酒适量、紫醬油适量。

  2、木耳泡發洗淨控幹水分切成小粒,放入豬肉餡,雞蛋、蔬菜粒,少許香油,鹽、紹酒。

  3、加入少量的澱粉,順着一個方向将肉餡攪拌均勻上勁兒。

  4、鍋燒熱後放入植物油,油溫5成時,放入小丸子,丸子之間要有距離。用中小火慢慢煎。

  5、大概約2--3分鐘左右,将肉丸裡的油煎出不少。煎制兩面焦香夾出用廚房用紙吸一下肉丸。

  6、鍋内放入肉丸加入清水和少許不太鹹卻很鮮的紫醬油、略炖即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved