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涼拌蒜香菠菜最正宗的做法
胡蘿蔔切絲,蒜切末,菠菜洗淨切段
鍋内放水燒開,放一點鹽一點橄榄油,将胡蘿蔔絲、菠菜絲、薄荷莖分别斷生一分鐘瀝幹,這樣菠菜去掉草酸顔色也漂亮。
瀝幹後将菜混合放盤子上面
調醬汁:蒜末、三勺醋、一勺生抽、一點鹽、一點香油攪拌均勻後澆在菜上,最後撒一點白芝麻點綴就OK啦,混合着薄荷和羅勒的香氣回味很特别, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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