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清炒小白菜最好吃的做法

美食更新时间:2025-01-13 22:38:21

清炒小白菜最好吃的做法（花10分鐘做一道菜）1

上班族懶人快手菜，幾分鐘可以吃！方便快捷可口。

By 貓_CAT 【豆果美食官方認證達人】

用料

小白菜 300克
蒜粒幾顆
食用油适量
鹽少許

做法步驟

清炒小白菜最好吃的做法（花10分鐘做一道菜）2

1、備好材料

清炒小白菜最好吃的做法（花10分鐘做一道菜）3

2、鍋子裡加入蒜粒和油

清炒小白菜最好吃的做法（花10分鐘做一道菜）4

3、鍋裡放進小白菜

清炒小白菜最好吃的做法（花10分鐘做一道菜）5

4、小白菜不停翻炒，太幹可以加點水

清炒小白菜最好吃的做法（花10分鐘做一道菜）6

5、大概五到八分鐘左右，加點鹽，翻炒一下，把鹽拌勻，就完成✅

小貼士

貓貓絮絮念不要炒太久哦，否則黃了不好吃。

小白菜的營養功效

1.提供營養、強身健體：小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小兒缺鈣，骨軟、發秃，有助于增強機體免疫能力。

2.保持血管彈性：減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

3.潤澤皮膚、延緩衰老：可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉着，使皮膚亮潔，延緩衰老。

4.防癌抗癌：小白菜中所含的維生素C，在體内形成一種“透明質酸抑制物”，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸内毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。

5.清肺：肺熱咳嗽、身熱、口渴、胸悶、心煩、腹脹等病症。

小白菜的飲食禁忌

小白菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、洩瀉以及小兒脾弱者不宜多食；

另外對于腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍及其出血特别嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃。

皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。

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