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清炒小白菜最好吃的做法

美食 更新时间:2024-07-19 13:03:37

清炒小白菜最好吃的做法(花10分鐘做一道菜)1

上班族懶人快手菜,幾分鐘可以吃!方便快捷可口。

By 貓_CAT 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 小白菜 300克
  • 蒜粒 幾顆
  • 食用油 适量
  • 鹽 少許

做法步驟

清炒小白菜最好吃的做法(花10分鐘做一道菜)2

1、備好材料

清炒小白菜最好吃的做法(花10分鐘做一道菜)3

2、鍋子裡加入蒜粒和油

清炒小白菜最好吃的做法(花10分鐘做一道菜)4

3、鍋裡放進小白菜

清炒小白菜最好吃的做法(花10分鐘做一道菜)5

4、小白菜不停翻炒,太幹可以加點水

清炒小白菜最好吃的做法(花10分鐘做一道菜)6

5、大概五到八分鐘左右,加點鹽,翻炒一下,把鹽拌勻,就完成✅

小貼士

貓貓絮絮念 不要炒太久哦,否則黃了不好吃。

小白菜的營養功效

1.提供營養、強身健體:小白菜含鈣量高,是防治維生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小兒缺鈣,骨軟、發秃,有助于增強機體免疫能力。

2.保持血管彈性:減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。

3.潤澤皮膚、延緩衰老:可促進皮膚細胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉着,使皮膚亮潔,延緩衰老。

4.防癌抗癌:小白菜中所含的維生素C,在體内形成一種“透明質酸抑制物”,這種物質具有抗癌作用,可使癌細胞喪失活力。此外,青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動,增加大腸内毒素的排出,達到防癌抗癌的目的。

5.清肺:肺熱咳嗽、身熱、口渴、胸悶、心煩、腹脹等病症。

小白菜的飲食禁忌

小白菜含有粗纖維量多,且質硬,故脾胃虛寒、洩瀉以及小兒脾弱者不宜多食;

另外對于腹腔和胸外科手術後,胃腸潰瘍及其出血特别嚴重時,腹瀉及肝病時不宜吃。

皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。

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