tft每日頭條

 > 美食

 > 風幹雞的正宗做法步驟

風幹雞的正宗做法步驟

美食 更新时间:2024-07-08 03:27:01

  1、主料:雞腿(毛風雞)300克、香椿200克。

  2、輔料:鹽1克、香油20毫升、油辣椒20克、蒜20克、生抽10毫升。

  3、做法:

  (1)取風雞腿入水中大火煮二十分鐘。

  (2)待雞腿能戳動的時候撈出晾涼。

  (3)香椿洗淨後入開水中。

  (4)氽燙至變色後撈出過涼水擠幹水份。

  (5)将雞腿肉從雞骨上撕下來放入盤中。

  (6)将香椿放入盤中,加入蒜末。

  (7)加入鹽。

  (8)加入生抽。

  (9)淋入香油。

  (10)将雞腿肉放入。

  (11)加入油辣椒拌勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved