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胡蘿蔔如何做早餐

美食 更新时间:2024-10-21 04:06:51

  1、主料:胡蘿蔔50g、雞蛋1個面粉、4湯匙;輔料:油适量、鹽适量、清水4湯匙、五香粉1g、生抽少量;

  2、去皮洗好的胡蘿蔔切成片再切碎。切好的胡蘿蔔碎放入一個碗裡,磕入一個雞蛋。放入4匙涼水攪勻。再舀入4匙面粉攪勻。

  3、放入少量的生抽提鮮。放入1克的五香粉和适量鹽攪拌均勻。煎鍋放少量油加熱把攪好的面糊倒入煎鍋裡攤開成餅狀煎熟。

  4、一面煎熟後翻過煎另一面,兩面煎熟即可食用。

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