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臘腸香菇飯做法竅門

美食 更新时间:2025-02-27 00:51:59

  1、幹香菇泡發。去掉香菇蒂,切成小塊。

  2、廣式香腸切成小片。

  3、電飯鍋熱上,放油。

  4、等油熱了加入廣式臘腸翻炒。

  5、再倒入香菇翻炒。

  6、炒到出現香菇的臘腸的香味。

  7、放大約3勺的醬油。

  8、開始煮飯,在煮飯的水中加一點鹽。

  9、把剛才泡香菇的水倒進去。

  10、炒好的香菇臘腸放到米飯上。

  11、蓋上鍋蓋開始煮飯。

  12、跳閘之後焖10分鐘左右,打開鍋蓋倒入少許的芝麻油,翻炒均勻就可以出鍋了。

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