1、主料:裡脊肉500克、奧爾良烤翅料30克。
2、輔料:熟芝麻适量、黑胡椒少許、油适量、料酒2大勺。
3、裡脊肉切大塊。
4、加入烤肉料,少許的黑胡椒,料酒抓勻。
5、再加入生粉。
6、抓勻腌制三到四小時。
7、腌制好的肉塊穿上竹簽。
8、油鍋中大火炸5分鐘左右撈出。
9、吃之前撒上熟芝麻。
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