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在家如何做烤紅薯

美食 更新时间:2025-01-13 09:01:38

  1、選擇紅薯時,選細長型的小紅薯,最好是紅壤的紅薯,因為感覺白薯烤出來口感不是很好。選好紅薯就把它洗淨,然後在它表面包上一張廚房紙巾,沖一下涼水,再将多餘水分擠瀝一下。

  2、然後放入微波爐高火烤制6分鐘左右,再翻一面繼續烤,同樣使用高火6分鐘左右。

  3、把紅薯表面的紙巾給去掉,用高火烤制3分鐘,然後進行翻一面,再高火3分鐘就行。

  4、就這樣香噴噴的紅薯就烤好了,使用微波爐烤小紅薯,簡單又快捷,隻需要用18分鐘,我們在最開始烤紅薯包浸濕的紙巾這是為了防止脫水,避免紅薯表面太幹而裡面卻不易熟,在後面又取掉紙巾是為了使已經熟了的紅薯表面烤焦,這樣會更好吃。

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